Chandeleur à la Russe

Evènement sympatique au bureau aujourd'hui : pour fêter une sorte de chandeleur russe qui s'appelle Maslenitsa (масленица) nous avons eu droit à des crêpes (ici ils appellent ça blinis, mais ça ressemble beaucoup plus à nos galettes bretonnes qu'aux blinis dont nous avons l'habitude en France). Pour la garniture il y avait le choix entre 10.000 confitures différentes (dont airelles des marais, n'est ce pas Marca ?), jambon cuit, saumon fumé, caviar rouge... bref, la totale. Les galettes étaient immenses et mes collègues, qui mangent vraiment beaucoup, ont eu la brillante idée d'organiser ça à 15h... autant vous dire que j'ai à peine fini la mienne, alors que tout le monde en a pris 2 ou 3 !

La fête dure toute la semaine et prépare au Carême orthodoxe, une espèce de Carnaval en quelque sorte.

Dimanche, ils brûleront des immenses poupées appelées Tchoutchelo (Чучело) comme celle érigée en ce moment devant la place Rouge (photo ci-dessous).

PS: notez au passage l'ordre immaculé et habituel de mon bureau ;)